25 receptes fàcils per portar al següent joc
Qualsevol dissabte de setembre a novembre, no és estrany trobar-me en un aparcament de la meva ciutat universitària, intentant llençar una pilota de ping-pong en un got de plàstic vermell o excavant a través d'una nevera plena de gel per buscar una ampolla d'aigua. Podríeu suposar que és perquè sóc una exalumne dedicada o simplement un gran aficionat al futbol, però us equivoqueu. Per descomptat, el futbol pot ser entretingut i és divertit animar la meva alma mater, però realment, estic allà pel menjar. Les diferents combinacions de xips i immersió, els Crockpots plens menjar reconfortant , els petits aperitius amb què podeu fer un àpat sencer si mengeu prou. Sóc sense vergonya un fan molt més gran del menjar del portón posterior que mai seré del futbol mateix.
Quan es tracta de la meva pròpia contribució a la propagació del dia del joc, tinc dues regles estrictes per a les receptes de la porta posterior: 1) Ha de ser fàcil de combinar (estic parlant 30 minuts o menys) i 2) Ha de ser gairebé universalment atractiu, el que significa que no hi ha ingredients de luxe ni sabors desconeguts. El menjar de la porta del darrere està pensat per compartir, així que ha de ser una cosa que fins i tot els meus amics exigents i negatius a les verdures devoraran amb molt de gust.
Tenint en compte aquests criteris, he compilat una llista de les millors receptes de la porta posterior que ofereix Internet. Així que sortiu de l'olla de cocció lenta, agafeu uns plats de paper amb forma de futbolí i prepareu una d'aquestes receptes agradables per a la multitud per al proper joc.
1. Tasses Wonton de Dip d'espinacs i carxofes
Font: Només un tast
No es pot negar que la salsa de carxofes d'espinacs s'ha guanyat un lloc al saló de la fama dels aperitius, però si busqueu un gir divertit, proveu aquestes tasses de wonton de carxofes d'espinacs. Són delicioses, perfectament repartides i ideals per evitar una doble immersió.
2. Picades de coliflor de búfal
Font: Un parell de cuiners
Si sou escèptics que la coliflor de búfala pugui arribar a les ales de pollastre de búfal, aquesta recepta convertir-te en un convertit de coliflor . La salsa de búfala aconsegueix l'equilibri perfecte entre picant i picant, mentre que la coliflor té un exterior cruixent i un interior tendre i saborós, tal com ho desitgeu.
3. Xile vegetarià
Font: Cuina ambiciosa
La temporada de futbol sense xili és com el mac sense formatge o el Ken sense Barbie; simplement no té sentit. Aquesta recepta de xili encertarà cada cop. A més, és vegetarià, de manera que si algú que no menja carn s'uneix a la vostra festa de rellotge o a la porta posterior, també en podrà gaudir.
4. Molinetes fàcils
Font: Un parell de cuiners
Els menjars amb els dits són receptes perfectes per la porta posterior perquè no només són increïblement saboroses, sinó que tampoc requereixen estris. Els molinets són un exemple excel·lent de menjar amb els dits que és fàcil de preparar i es pot personalitzar al vostre gust. Aquesta versió inclou mozzarella, tomàquets secs i espinacs, creant un aperitiu d'inspiració italiana que segurament desapareixerà en segons.
5. Picades de pretzel amb salsa de formatge
Font: Revestiments i Maridatges
IMO, res millor que un pretzel suau submergit en formatge calent i ric. Aquesta recepta és per morir-se i rivalitza amb els grans pretzels com el de la tia Anne. Per a una opció dolça, també podeu empolsar els pretzels amb sucre de canyella i servir-los amb un costat de cobertura per submergir-los.
6. Formatge Piment
Font: Cookie i Kate
Si busqueu un bany que sigui cursi, cremós, picant i lleugerament picant, el formatge piment és la vostra noia. És una mica més únic que el ranxo bàsic o l'hummus, però no requereix gaire esforç, per la qual cosa és una recepta perfecta per a la porta posterior.
7. Lliscants d'hamburguesa amb formatge al forn
Font: El novell de les galetes
Aquesta recepta fa un lot generós de lliscants sense la molèstia d'encendre la graella o passar tota la nit treballant-hi. Simplement poseu els ingredients en una safata de forn, poseu-los al forn i afegiu-hi tantes cobertures com vulgueu; aquesta recepta fins i tot suggereix mantega de cacauet per fer-los encara millors. Aquests controls lliscants també es congelen bé, així que si esteu ocupat el dia del joc, podeu preparar-los amb antelació. Només recordeu deixar-los descongelar durant la nit a la nevera abans de servir.
8. Dip de pizza de pepperoni amb mel calenta
Font: Cuina ambiciosa
Si creieu que la pizza no pot millorar, és evident que no heu provat la salsa de pizza. Aquesta recepta requereix pepperoni calent, tres tipus de formatge, alfàbrega fresca, molts condiments i un raig de mel calenta per a un sabor inigualable. Serviu-lo amb pa torrat, pita, galetes o fins i tot verdures per a un aperitiu de primer nivell.
9. Poppers de jalapeño al forn
Font: Cookie i Kate
Els poppers de jalapeño són el meu aperitiu preferit com a amfitriona, i no per presumir, però sempre tinc bones crítiques amb aquesta recepta. Són fàcils de fer i inclouen ingredients preferits com el formatge crema, el formatge cheddar, el formatge feta i les patates fregides.
10. Amanida de pasta BLT
Font: Gastronomia del mig oest
L'amanida de pasta és deliciosa, però de vegades té la fama de ser insípida. Aquesta recepta demostra que és tot menys. Amb cansalada, enciam, tomàquet (per descomptat) i un amaniment balsàmic casolà, fins i tot podria ser millor que el clàssic BLT.
11. Aletes de pollastre enganxades de cuina lenta
Font: Maleït deliciós
Si encara no esteu preparat per provar les ales de coliflor, no us preocupeu, aquí també hi ha una opció de pollastre. Aquesta recepta de cuina lenta és la recepta d'ala més fàcil que mai trobareu. Recobertes amb la salsa de soja enganxosa més saborosa, aquestes ales són tan tendres que es fonen a la boca.
12. Bola de formatge clàssica
Font: Sabor millor des de zero
De vegades només necessites una bola gegant de formatge per berenar, i aquesta recepta t'ofereix molt bé. A punt en només 15 minuts, es pot personalitzar amb una varietat de combinacions de sabors per a un fabulós aperitiu que voldreu fer una i altra vegada.
13. Tauler de pasturatge del dia del joc picant
Font: Revestiments i Maridatges
Si no voleu triar només un aperitiu per a la vostra festa del dia del joc, una taula de pastura de xarcuteria ofereix moltes opcions. Aquesta crema picant és una versió fresca de la taula de xarcuteria, perfecta per berenar mentre es veu el partit.
14. Mini gossos de blat de moro casolans fàcils
Font: Maleït deliciós
Si visiteu la vostra fira o carnaval local cada any amb l'únic propòsit de gaudir dels gossos de blat de moro, us encantarà aquesta recepta de mini corndog. Són cruixents i daurats a la perfecció cada cop. Serviu-los amb salsa de tomàquet i mostassa i en molt poc temps tindreu un grup de convidats feliços.
15. Barres Twix de mantega de cacauet saludables
Font: Cuina ambiciosa
Per excel·lents que siguin els aperitius, no són l'únic tipus de receptes de la porta posterior. També cal fer unes postres delicioses. Aquestes barres Twix imitadores són més saludables que les originals, però tenen el mateix gust.
16. Dip de ceba caramel·litzada
Font: Que dolç menja
La salsa de ceba refrigerada comprada a la botiga és fantàstica i tot, però casolana caramel·litzat La salsa de ceba és un autèntic 10 sobre 10. Té tot el sabor de la salsa de ceba, elevat per l'addició rica i cremosa de ceba caramel·litzada. Un cop ho proveu, tornareu per segons, tercers i probablement quarts també.
17. Mandonguilles Crockpot Teriyaki
Font: El novell de les galetes
Res fa que cuinar per a una porta posterior sigui més fàcil que una olla de cocció lenta. Us permet estar lliure mentre gestioneu els altres aspectes de l'allotjament del dia del joc. A més, aquestes mandonguilles increïblement bones només requereixen quatre ingredients.
18. Rotllets de botifarra de pizza
Font: Sabor Flac
Aquesta recepta combina tres dels meus aliments preferits: botifarra, panets i pizza, què no m'agrada? Pren botifarra de pollastre italià i l'embolica amb massa de bagel amb marinara i mozzarella, creant un aperitiu impossible de resistir. A més, la recepta utilitza una massa de iogurt grec, que és molt més saludable que la que es compra a la botiga que normalment utilitzeu.
19. Dip de mongetes en capes
Font: Cuina amb classe
Al meu llibre, com més capes tingui una immersió, millor. Segons aquest estàndard, aquesta immersió de set capes és un showstopper. Comença amb mongetes fregides condimentades, seguits de guacamole, crema agra, formatge, olives, tomàquets dolços i cebes verdes. Cada mos està ple de molt sabor.
20. Picades de pinya embolicades amb cansalada de sucre moreno
Font: Fox i Briar
Si sou algú que defensarà la pizza hawaiana fins al final, us encantaran aquestes mossegades de pinya embolicades amb cansalada de sucre morena. Ofereixen tot el sabor salat i dolç sense la pizza real. Amb només tres ingredients, són fàcils de fer i absolutament deliciosos.
21. Cheesy Chili Dip
Font: Pessic de Yum
Abans, vaig dir que no es podria tenir una temporada de futbol sense xili, però m'agradaria esmenar aquesta afirmació: no es pot tenir una temporada de futbol sense xili. o salsa de xili cursi. És el millor aperitiu per a qualsevol que li agradi el xili i estigui llest per gaudir-lo en forma d'immersió.
22. Dip de pastís de formatge
Font: Beneeix aquest embolic
No totes les salsas de formatge han de ser aperitius salats, només proveu aquesta salsa de pastís de formatge de postres. El bany en si és tan bo que potser tingueu la temptació de menjar-lo amb una cullera, però encara és millor quan es combina amb galetes, malvaviscos o fruita.
23. Boles de Mac i formatge fregits
Font: Per davant de la farigola
Com a algú que té el menjar reconfortant favorit número u és el mac i el formatge, m'agradaria agrair personalment a la persona que va inventar les boles de mac i formatge fregides. Són la millor manera de servir tota la bondat cursi del mac i el formatge en un aperitiu còmode i de mida petita.
24. Ous de blat de moro al carrer mexicà
Font: Isabel Menja
M'encanten els ous dimonis, però confieu en mi quan dic que aquesta versió de blat de moro pot ser fins i tot millor que l'original. L'addició de formatge cotija, xili i pols de chipotle i blat de moro saltejat crea un sabor inigualable que és l'acompanyament perfecte per a un partit de futbol.
25. Nachos carregats de vegans definitius
Font: Amor
Els nachos són un clàssic del dia del joc, i aquests nachos carregats són la millor recepta de la porta posterior si seguiu una dieta basada en plantes. Són increïblement cursis amb un queso casolà deliciós, però sorprenentment, no hi ha formatge real. La recepta demana formatge nacho vegà i carn de tacos amb base vegetal per a un fabulós plat vegà.
