20 dinars ràpids i saludables que podeu fer els vostres dies més concorreguts de la FMH
Un dels millors avantatges del treball des de casa és no haver de fer el dinar o preocupar-se per tornar a escalfar les restes a la sala de descans . Aquells dies han quedat enrere, i no podria estar més alleujat. M'encanta poder fer el que vull amb la nevera i el rebost a prop, però això no vol dir que vull passar molt de temps a la cuina. La meva prioritat al migdia és fer dinars de treball ràpids i saludables que no siguin del tot avorrits i que m'alimentaran durant la resta del meu dia.
Quan em trobo amb idees de dinar que compleixen aquests criteris, em converteixo en un repetidor total del dinar, així que estic constantment buscant noves idees per afegir a la meva rotació de favorits . Dit això, he explorat Internet per trobar 20 dinars de treball ràpids i saludables per a aquells de vosaltres que necessiteu canviar-lo o necessiteu una mica d'inspiració per quan treballeu des de casa.
1. Amanida de quinoa a l'estil tailandès
Font: Cuina a l'armari
No hi ha res com una amanida amb la quantitat adequada de cruixit satisfactori per animar la vostra pausa per dinar. Aquest està ple de col triturada, cogombres a rodanxes, pastanagues, pebrots i quinoa, coberts amb un deliciós amaniment de cacauet. La millor part? Està llest en menys de 30 minuts.
2. Gamba Kung Pao
Font: I Heart Naptime
Si eviteu menjars elaborats per dinar a favor de receptes ràpides però, en última instància, poc emocionants, aquesta recepta està aquí per demostrar que podeu tenir totes dues coses. Només triguen 20 minuts a cuinar aquest sofregit de gambes kung pao que sap com si passés hores treballant a la cuina.
3. Bols d'arròs de salmó
Font: Cuina amb classe
Pot ser difícil de creure que un bol que sembla tan deliciós s'inclou tant en les categories ràpides com en les fàcils, però prometo que dic la veritat. Aquest plat és una combinació de sabors deliciosa amb picades cruixents de salmó teriyaki servides sobre un llit d'arròs gessamí, amb col asiàtica, cogombres i un raig de sriracha picant. A més, podeu preparar el salmó i l'arròs el dia abans per optimitzar encara més la vostra pausa per dinar.
4. Amanida grega de feta de cigrons balsàmic
Font: Desigs platejats
Si escolteu la paraula amanida i la vostra ment de seguida evoca imatges d'enciam suau que no teniu ganes de menjar (en primer lloc, no esteu sols), no podríeu estar més lluny de la realitat d'aquesta recepta. Aquesta amanida grega està plena de colors i sabors vibrants gràcies als tomàquets, les olives verdes, el cogombre, la ceba vermella, el formatge feta i un amaniment balsàmic casolà.
5. Pasta de pesto de pollastre amb espàrrecs
Font: Cuina a l'armari
Res em dóna un impuls addicional per superar la jornada laboral com un increïble plat de pasta . El pesto d'espàrrecs fresc d'aquest fa vergonya el pesto comprat a la botiga i us farà descartar per sempre. Equilibra perfectament els sabors frescos i cremosos i aporta una excel·lent dosi de proteïnes gràcies al pollastre. És una recepta ideal de dinar de treball saludable amb només cinc minuts de temps de preparació i 20 minuts de temps de cocció.
6. Amanida de tacos a base de plantes
Font: Rachel Mansfield
Tant si sou vegà, vegetarià o simplement intenteu incorporar més verdures a la vostra dieta, aquesta amanida de tacos a base de plantes és una opció fantàstica. La carn de tac de nous i la crema agra d'anacard tenen un gust fins i tot millor que el real, i aquesta recepta us anirà desitjant durant tota la setmana.
7. Amanida de tonyina sense maia
Font: Menja els guanys
Si t'agrada l'amanida de tonyina però t'enfonsa davant la maionesa, aquesta recepta és la millor dels dos mons. Utilitza tahini en lloc de maionesa per afegir una mica de cremositat alhora que ofereix una opció molt més lleugera que l'amanida de tonyina tradicional. La barreja de poma verda tallada a daus, pebrot vermell i ceba vermella completa l'amanida. Serviu-lo en un entrepà, sobre un llit de verdures o sol.
8. Embolcall de verdures
Font: Desintoxicació
No us podeu equivocar amb un embolcall per dinar. És senzill, deliciós i increïblement fàcil de fer. Aquesta recepta utilitza hummus, tomàquet, pebrot rostit, alvocat, pastanagues ratllades i un grapat de verdures, però podeu ajustar-lo per incloure els vostres ingredients preferits.
9. Amanida de pollastre de búfal
Font: Menjar familiar a taula
La salsa de pollastre de búfal és un aperitiu d'elit, així que per què no gaudir-ne també per dinar? Aquesta recepta només triga 10 minuts a reunir-se, però el pollastre s'ha de cuinar i refredar abans d'hora, així que tingueu-ho en compte a l'hora de fer-ho. Fer servir pollastre sobrant o rostit és un gran estalvi de temps aquí!
10. Amanida de pollastre de rúcula
Font: El menú de moviment
De vegades, quan el s'acosta la caiguda de la tarda , la millor manera de tirar endavant és alimentar el teu cos amb verdures i proteïnes. Aquesta amanida serà la vostra nova opció per a aquests moments. És saludable i deliciós, i requereix poc esforç per fer-ho.
11. Entrepà d'amanida de cigrons
Font: Desintoxicació
Si ets una noia d'amanida de pollastre, ou o tonyina, deixa'm que et presenti la nova amanida It al bloc: amanida de cigrons. És tota la cremositat que t'agrada de les opcions d'amanides més tradicionals, però amb un toc proteic d'origen vegetal.
12. Mandonguilles de pollastre gregues
Font: Menja els guanys
Aquestes mandonguilles de pollastre gregues segur que seran l'estrella de qualsevol bol. Carregats d'herbes i espècies fresques, són saboroses i es poden afegir com a proteïnes a molts plats. També són excel·lents per a la preparació de menjars.
13. Torrada d'alvocat ratllat
Font: Aquesta taula saludable
Aquesta recepta és imprescindible si sou uns fanàtics de les torrades d'alvocat. Són tots els components clàssics que t'agraden de la torrada d'alvocat, però amb un ou dur ratllat per sobre per crear una textura única i esponjosa. És la millor recepta per animar un vell favorit i afegir proteïnes addicionals per mantenir-vos ple.
14. Turquia, Poma, Havarti,
Font: Cookin Canuck
Hi ha hagut moltes pauses per dinar en què sóc culpable de tirar una mica de formatge a una truita, posar-la al microones i dir-ho, però a partir d'ara, aquesta és l'única quesadilla que estic fent. Combina formatge, gall dindi, poma i rúcula premsats entre una truita per a un dinar fabulós i sense complicacions.
15. Amanida de tempeh de búfal
Font: Simplement quinoa
Si no esteu familiaritzat amb el tempeh, és una proteïna a base de soja semblant al tofu però una mica més ferma. En aquesta amanida, adquireix un deliciós sabor de búfala. A més, només triguen 15 minuts a fer-ho, el que significa més temps per gaudir del descans.
16. Amanida d'ou de rovell baix
Font: Sabor Flac
Aquesta amanida d'ou baix en rovell és ideal si esteu en un viatge de salut i busqueu dinars deliciosos que s'adaptin als vostres objectius de salut. Pot ser més saludable que altres opcions, però el gust és igual de bo.
17. Embolcalls de pollastre amb cacauet tailandès arc de Sant Martí
Font: Cuina ambiciosa
Aquests embolcalls de pollastre de cacauet tailandès arc de Sant Martí cruixent són un dinar de treball brillant i saludable. La recepta combina verdures de colors com la col vermella, les pastanagues i els pebrots amb pollastre tendre arrossegat amb una deliciosa salsa de cacauet casolana. A més, es pot fer fàcilment vegetarià o vegà.
18. Alvocat
Font: Menjar saludable i alegre
A el dinar del dia laboral ha de ser lleuger però prou farcit per mantenir-vos energitzat, com aquesta amanida d'espinacs de maduixa d'alvocat amb pollastre a la brasa. És l'àpat refrescant i ple de proteïnes que necessiteu per alimentar el vostre dia.
19. Amanida Cesar vegana
Font: Simplement quinoa
Una amanida César sempre encerta, i aquesta versió vegana és perfecta per a un dinar saludable de treball des de casa. Conté tot el sabor d'un Cèsar tradicional, però amb ingredients vegans que el fan ideal per a noies sensibles als lactis.
20. Tacos de coliflor rostits
Font: Sabor Flac
Aquest plat demostra que la coliflor és un substitut de carn saborosa, especialment quan es combina amb salsa verda peruana i ceba vermella en escabetx. Té molt de sabor i és tan senzill de fer a la fregidora.
